CRMF
San Fernando - Cádiz

Con la «Semana Gastronómica» que comenzamos el día 15 de febrero dimos inicio a la celebración del Día de Andalucía en el CRMF del Imserso en San Fernando.

Cada 28 de febrero se conmemora el día de la celebración del referéndum sobre la iniciativa del proceso autonómico de Andalucía del año 1980 que dio autonomía plena a la comunidad andaluza.

Durante la «Semana Gastronómica», amenizado con música de la tierra, se degustarán platos típicos de cada una de las ocho provincias andaluzas: Huevos a la flamenca; Carne mechada; Remojón; Boquerones al limón; Salmorejo; Rabo de toro...y otras exquisiteces.